- 1. Pos si o no? Ubri: "Pagamenti elettronici più sicuri e veloci
- (News)
- ... è stata risolta da Ubri - Unione dei brand della ristorazione italiana che sostiene "il pagamento elettronico per motivi innanzitutto economici: a fronte di un 1% di commissioni risparmiamo costi ben più ...
- Creato il 06 Dicembre 2022
- 2. Ubri: il food retail 2024 fra travel, città secondarie, fast casual
- (News)
- “Osservazione e prudenza" sono le parole chiave utilizzate da Vincenzo Ferrieri, presidente di Ubri, per descrivere il 2024 del food retail in Italia. L'associazione dei brand della ristorazione commerciale ...
- Creato il 09 Gennaio 2024
- 3. Ubri presenta la mappa del food retail milanese con Engel & Völkers
- (News)
- La mappa del food retail di Milano porta la firma di Engel & Völkers che, in partnership con Ubri (Unione brand della ristorazione italiana), ha presentato il Food & Beverage Retail Market Report 2022. ...
- Creato il 15 Novembre 2022
- 4. Food retail alla riscossa: ecco le 5 sfide post-pandemia della ristorazione a catena
- (News)
- ... legate alla pandemia. Un “buco” che ancora si fatica a colmare. Le ragioni sono diverse e molto se ne è dibattuto. Ma proprio dalle catene della ristorazione, per mezzo di Ubri - Unione dei brand della ...
- Creato il 14 Giugno 2022
- 5. Gioia Group chiude il 2023 a 75 milioni di fatturato e guarda agli Usa
- (News)
- Chiuso il 2023 con un giro di affari pari a 75 milioni di euro e forte di 98 punti vendita all’attivo, Gioia Group guarda ai nuovi piani per l'anno in corso. Progetti che porteranno, fra le altre cose, ...
- Creato il 26 Gennaio 2024
- 6. Eatable Adventures, investiti 167 milioni milioni nell'agri-foodtec
- (News)
- Il primo rapporto sullo stato del foodtech italiano firmato da Eatable Adventures fotografa l'ecosistema delle 340 startup tricolore attive nell'agri-foodtech. Un mercato che, in Italia, ha ricevuto un ...
- Creato il 18 Gennaio 2024
- 7. I 5 consigli di SumUp per cogliere le opportunità nel food retail 2024
- (Fornitori & Servizi)
- Dopo un 2023 sfidante a causa delle conseguenze dovute all'inflazione, il food retail si riorganizza e SumUp offre 5 consigli utili sulle priorità del 2024. Alla base, un assunto consolidato: in un periodo ...
- Creato il 10 Gennaio 2024
- 8. Osservatorio Sigep: a Natale, il bakery dolce domina il fuoricasa
- (News)
- ... sceglie il panettone artigianale spesso sceglie gusti particolari, affidandosi alle creazioni dei grandi pasticcieri. Anche perché parliamo di un consumatore sempre più attento, interessato alla salubrità ...
- Creato il 08 Dicembre 2023
- 9. Sugar tax, imballaggi, Made in Italy: si agita la filiera Horeca
- (News)
- ... adi derubricare la ristorazione a semplice terminale delle produzioni agroalimentari nazionali. "A nostro avviso - ha proseguito Calugi - andrebbe enfatizzato il ruolo degli imprenditori che credono nella ...
- Creato il 25 Ottobre 2023
- 10. Poke Day su Just Eat: già 262mila kg consegnati in Italia
- (News)
- ... della tradizione giapponese con il riso sushi, il colore caratteristico del riso Venere, la salubrità del riso nero, il classico ma sempre gustoso riso basmati e, infine, il riso bianco giapponese. Non ...
- Creato il 27 Settembre 2023
- 11. Poke House lancia la linea Green Bowl: base insalata e nuove proteine
- (Prodotti)
- ... House ascolta il cliente e punta sulle proposte green e vegan. Oltre a naturalità e salubrità, i clienti guardano anche alla sostenibilità della proposta gastronomica dei brand (ossia prodotti dal basso ...
- Creato il 25 Settembre 2023
- 12. Milano capitale del food retail, il report di Engel & Völkers
- (News)
- Che Milano sia la città del food retail è ormai chiaro, ma dove è meglio aprire il proprio locale? Risponde Engel & Völkers Commercial con uno studio ad hoc. Si tratta della terza edizione del Food & Beverage ...
- Creato il 20 Settembre 2023
- 13. Il mondo del biologico si ritrova a Sana 2023, prima edizione B2B
- (Eventi)
- ... specialist Francesco Favorito, il focus si concentra sui prodotti rivolti alle persone allergiche, intolleranti o sensibili alla salubrità dei consumi alimentari, attraverso presentazioni e approfondimenti ...
- Creato il 06 Settembre 2023
- 14. Alaska Seafood, qualità e sostenibilità ittica dall'Oceano Pacifico ...
- (ADV News)
- ... il Black Cod e il Salmone selvatico, entrambe sinonimo di prelibatezza e salubrità alimentare grazie alle caratteristiche nutritive che fanno bene all'organismo e danno una marcia in più alle ricette a ...
- Creato il 06 Giugno 2023
- 15. Musica in sottofondo? Meglio quella royalty free di MoosBox
- (Fornitori & Servizi)
- Musica di sottofondo legale, accessibile e basata su una playlist su misura sono i plus del servizio proposta da MoosBox, brand attivo nell'audio marketing. Perché se è sempre più assodato che anche il ...
- Creato il 23 Maggio 2023
- 16. Macha Cafe, Tunde Pecsvari: "Il 2023 è l'anno del consolidament
- (Protagonisti)
- ... Più in generale, comunque, questo è l'anno di consolidamento del food retail in generale. Grazie al mio ruolo in Ubri, ho l'occasione di confrontarmi con gli ad di altre società. Per tutti loro, dopo l ...
- Creato il 15 Maggio 2023
- 17. NielsenIQ: "Ecco come nasce un menu innovativo di successo
- (Protagonisti)
- ... altri elementi salutari senza per questo scendere a compromessi con il sapore finale; salubrità, ossia il corretto bilanciamento nutrizionale degli ingredienti all’interno di una ricetta semplice e riconoscibile; ...
- Creato il 24 Aprile 2023
- 18. Acqua dal rubinetto, l'Horeca cambia rotta grazie ai sistemi di filtraggi
- (News)
- ... scelta sostenibile, sicura e affidabile, che garantisce - grazie al filtro a carbone e al sistema di ultrafiltrazione Culligan Pure, testato in laboratorio Accredia- la massima salubrità dell’acqua,neutralizzando ...
- Creato il 14 Aprile 2023
- 19. La tecnologia SumUp al servizio dei small merchant sostenibili
- (Fornitori & Servizi)
- ... nato in collaborazione con l’agronomo Lorenzo Corino, con il quale ha brevettato il Metodo CorinoTM basato sulla salubrità del suolo e dei prodotti. La sostenibilità parte quindi dal terreno, dalle vigne, ...
- Creato il 16 Marzo 2023
- 20. Food delivery, Vegery a quota 80 virtual restaurant serviti a Milano
- (Fornitori & Servizi)
- ... sugli infortuni e un minimo salariale. La case history La Colubrina. Ad oggi, tra i numerosi ristoranti di Milano che hanno aderito al servizio ci sono: Flower Burger, il primo fast food al mondo ad ...
- Creato il 07 Marzo 2023
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